京都で出会ったうまいもん【お食事編】
京都で暮らし始めて 11 年目になり、お気に入りのお店が固定化されたり、新しく出会ったりしたのでその紹介です。別に回しもんじゃありません。勝手に紹介しています。
いづう（祇園）
まずはいづうさんから。今年で創業から 235 年になる老舗であり、「鯖街道」もいづうのためにあったと言われるほどのお店です。初代の名前が「いづみや卯兵衛」さんであったことから「いづう」という名前になったと聞いています。もちろん鯖寿司が有名であり美味しいのですが、ぼくとしては他のお寿司も推したい。木の芽が間に入って爽やかな雀寿司、ご飯がとても美味しい蒸し寿司、白い干瓢が印象的な巻き寿司、そして色んな美味しさが詰まった箱寿司...。特に最後の箱寿司が大好物です。
ひさご（祇園）
ぼくが天下一の親子丼だと言って何人もの友人を連れて行っているお店です。トロットロの卵が強調されがちですが、山椒の素晴らしい香りもたまりません。昔は「山椒は入れといてよろしいか？」と注文時に尋ねられましたが、最近は客席に置いてあってかけ放題となっており、心ゆくまで山椒との相性を楽しめるようになりました。休日の昼時間はかなり並びます。しかしぼくが発する「食べに行く」という言葉の中に「並ぶこと」も含まれる程度には、並ぶことを厭わないお店です。
十二段家 花見小路店（祇園）
ここは何と言っても「大海老天丼」です。まるでぼんち揚げじゃないだろうかと思うようなサクサクの衣に包まれた大きな大きな海老天が本当に好きです。天ぷらというか別の新しい食べ物のような気もします。昔はデフォルトで出し巻き卵がついていたのですが、最近はオプションになったようです。是非、ふわふわの出し巻き卵を一緒に楽しみたいです。あと、牛しぐれ煮もかなり美味しいです。
松葉（祇園）
もう 20 年近くになりますが、大晦日は毎年錦市場で買い物をし、そのあとこの松葉さんで年越し蕎麦を買っています。毎年恒例の楽しみになったここのお蕎麦です。もちろん大晦日以外にも食べに行くことがあります。京都もうどん文化が強いように思いますが、ここのお蕎麦はとても好きです。ニシン蕎麦が有名なんですが、いつも違うものを食べております...。
梅の井（祇園）
年に一度の贅沢品として鰻をぼくは位置付けておりますが、その一度をここ梅の井さんへ食べに行きます。ふわふわの鰻と山椒の香りがたまりません。うな丼もいいですが、やはり鰻がたくさん乗ったうな重をいただきたいです。昔は縄手通りにお店があったのですが、現在は円山公園内へ移転しております。
おかる（祇園）
お店自体は随分前から知っていましたが、ずっと入ってみたくてこの前入ってみたら、やはり美味しかったです。甘ぎつねと透き通ったお出汁も美味しいのですが、チーズ肉カレーうどんという一見変わり種に思えますが、これがなかなか素晴らしいのです。カレーうどんは普通に存在しますが、ここにチーズを合わせてもいいんだ！と思った品でした。
ちりり（丸太町室町）
これ以上ないお出汁に葱をたっぷり入れていただく豚しゃぶです。本当にこのつゆしゃぶは幸せしかありません。最初食べたときは涙が出るかと思いました。
風来房（長岡京）
ぼくの中でラーメン・つけ麺で最も好きなお店です。と言っても「白虎」しか食べたことはありませんが、ここへ来て白虎以外を食べて帰る選択肢ができないほどには惚れ込んでいます。トロトロのチャーシューもたまりませんが、レンゲに乗せたご飯をこのスープに浸して食べるという贅沢が好きで、麺でなくご飯がデフォルトでついてくるメニューは無いものかと思うほどです。ちなみに麺は温かいと食べているうちにひっついてしまうので、冷たい麺でいただき、替え玉をする際は温かい麺でスープを少し温め直す感じが良いと思います。これを言わずにいたら友人に怒られたので、ちゃんと書いておきます。
ぱこぱこ（五条西小路）
引き続きラーメンなんですが、絶品の塩ラーメンです。友人を連れて行ったところ、「ここのスープはずっと飲んでいられる」という感想をいただきました。最近になって焼き飯が裏メニューから昇格？して普通にメニューに載っています。日によってご飯の硬さの安定感は無いですが、味は好きです。
ひろ文（貴船）
夏になると必ずここで流しそうめんを食べます。貴船川を正面に見ながらいただくお素麺は夏の風流そのものです。とても雅な感じで好きです。貴船口駅からバスが出ていて、途中まで運んでくれます。ただ、川を眺めながら歩いて行くこともできるので、風流ついでにいいと思います。
京甲屋（堺町六角）
まだ一度しか行ったことはないんですが、ここのステーキが絶品でした。口に入れるととろけるお肉とはこういうことを言うんだろうなと思いました。割と値が張るので、また機会があれば行きたいと思います。
麺屋極鶏（一乗寺）
話題の極鶏です。スープがなくなり次第終了なので、昼食と考えて早めに行った方がいいと思います。16 時頃に行ってその日最後のお客になったことがありますので、本当に早めに行ってください。天下一品を遥かに超えるドロドロのスープを、半年に一度無性に食べたくなります。ここは黒だくというマー油入りのものがいいですね。最初は混ざっていないので、鶏だくの味を楽しんでから、マー油をかき混ぜて味を変化させるととても良い感じです。卵かけ御飯セットという誘惑の品もあります。あと、メンマがめちゃくちゃデカいです。
名前、看板のないラーメン屋
ラーメン好きの友達に連れられて行ったお店です。東京の空海というラーメン屋で食べた味玉が最高で、同等の味玉を探していたのですが、ここで出会えました。さらにここでは炭火で色々と焼いてくれており、チャーシュー以外にも炭火の焼き鳥が乗っています。これがまた最高なんです。
キャピタル東洋亭（北山）
名物はやはりトマトサラダではないでしょうか。ハンバーグも安定の美味しさですが、このトマトはとても美味しいです。
葱や平吉高瀬川店（西木屋町）
一度行ってみたかったということで友人を連れて行ったんですが、大当たりでした。この写真のタケノコがとても素晴らしかったです。名物であるとろろめしにまだありつけてないので、是非また行きたいです。
最後の方は駆け足でしたが、今度気が向いたら「お土産編」も書きたいと思います。
お土産編を書く前に、別のうまいもん編を書いてしまいました。鼻をほじるぐらいしか暇でやることのない方はどうぞ。
wings.hatenablog.com
メーラを Mailbox から Airmail (Mac) と Spark (iPhone) へ乗り換えた
Dropbox 社の Mailbox が 2/26 に終了するという話は、昨年 12 月にユーザ間へ衝撃を与え、ぼくの周りでも代替メーラをどうするかで悩まされる人を見かけておりました。
blogs.dropbox.com
Airmail
ぼくは元々、標準のメーラを使っていたのですが、メールの量が多くなると重くてやってらんなかったので、色々と見た結果、Mailbox という選択をしました。スッキリとした、されど使いやすい UI がとても気に入っており、iPhone アプリもあったので、とても重宝しておりました。デザインからのスライス切り出しは iMac、コーディングは MacBook Pro とマシンを分けているので、どちらかでメールを書いているときに「あ、添付するファイルが違うマシンだ」と思っても同期しているので、違うマシンでもそのまま続きを書けるという素晴らしい体験ももらえました。そんな Mailbox から「なによアタシの方がやってらんないわよ」とフラれることになるとは...。
そこで、期限日までに Mailbox への卒論を書き、新しいメーラを妻に迎えるべく、お相手探しをしました。残念ながら Becky! には乗り換えないです。
まず、El Capitan にアップデートしてから何か変わったかもしれないと思って、標準メーラを立ち上げましたが、2 秒後にそっと閉じました。次に Inbox を見てみましたが、複数アカウントの場合いちいち切り替えないと使えないので、使えない子として候補外となりました。そして、10 年ほど前まで Windows も併用していた頃によくお世話になっていた Thunderbird ですが、見た目がイモなので見なかったことにしました。そしてサクサク動くと評判を見かけた Opera Mail をインストールしてみました。イモ過ぎます。直後にアンインストールしました。サクサクと言っても増田ジゴロウと木村カエラのことではないです。そして、最後の切り札、Airmail をインストールしてみました。
airmailapp.com
見た目
妻に迎えるとか言いながらさっきから見た目の話が多くて恐縮ですが、Airmail の見た目がまず素晴らしいです。とてもスッキリ、かつスタイリッシュです。スタイリッシュって人生で初めて入力したかもしれませんし、もしかしたら死語かもしれませんが、スタイリッシュです。あ、洗練って言葉がありましたね、そうそれです。めちゃくちゃ好みです。新垣結衣ぐらいに好みです。
複数アカウント
ここができないと話にならないんですが、ぼくは gmail.com のアカウント 1 つと、Google Apps でのアカウント 2 種を使っているので、これらを切り替え無しにまとめて使えるメーラが最低条件なんです。Airmail も Mailbox と同じようにまとめられるので問題ありません。
アーカイブの賢さ
たぶんこれが一番嬉しいんですが、Mailbox では受信箱に入っているメールをアーカイブすると、Archive として扱われます。そのメールが既にラベルが付いているリプライのようなメールであっても、Archive へ入ってしまっていました。しかし Airmail は賢いのです。そういうラベルが付いているメールは、Mailbox のように毎回ラベルを付けなくても、アーカイブするとそのラベルを維持したまま受信箱から移動するんです。Mailbox の最大の難点が克服されたわけです。
リプライは晒せないので、「500px」ラベルを付けたメールで見てみます。
アーカイブします。
すると「500px」ラベルを維持したまま受信箱からいなくなります。Mailbox では毎度ラベルを指定してあげないといけませんでした。
リプライ作成画面
いつの頃からか、Mailbox のリプライ作成画面が、別ウィンドウではなくスレッド内のインライン画面でしか作成できなくなっていました。前はインライン画面から別ウィンドウへ展開できた筈なんですが...。Airmail は逆に別ウィンドウでしか作成できませんが、こちらの方が望んでいた形です。
手動受信
Mailbox って、受信ボタンがなかったので、指をくわえて待つしかなかったんですが、Airmail には受信ボタンがございます。細かいけど嬉しゅうございます。
設定周り
特にコレと言った美味しい設定はないんですが、通知で受信音を「Airport」にして空港感を味わったり、リンクを押したときにバックグラウンドで開けるのでブラウザと行き来しなくてもどんどんリンクを開ける（ホッテントリメールとか）、ぐらいの恩恵にあずかってます。
Spark
一度 Spark をインストールしていたのですが、設定で神アプリになることを知らずにアンインストールしてました。その後 Inbox はやはり複数アカウントの問題があり断念、まぁメールは基本 Mac で読み書きするし、iPhone は最悪標準でもいっかと思っていた矢先、友達から Spark の素晴らしさを教えてもらい、一気にお迎えとなりました。
readdle.com
見た目
こちらも見た目から入って恐縮なのですが、青を基調としたデザインがすっと馴染む感じがして心地よいです。アイコン類もスッキリしてるし、UI も分かりやすい。
複数アカウント＋キャリアメール
先ほども書いたように最低条件が複数アカウントをまとめられることでしたが、Spark はさらに上を行き、Mailbox でも不可能だったキャリアメールもひとつの受信箱で受けられるようになりました。これは本当に助かります。数人ですが、キャリアメールでないとメッセージを交わせない人がいるので（ぼくが LINE をやってないから）標準メーラを押し入れに隠すことができなかったんですが、もうこれからは押し入れの一番奥に入れても大丈夫です。Spark が全部引き受けてくれるのです。本当に素晴らしい。
メール設定のやり方（利用しているキャリアは au です）
まず、サーバ情報の取得などは、au のサポートに細かく書かれています。これの中程にある「14 メッセージ内のユーザ名およびパスワードを確認します」まで進めます。
csqa.kddi.com
次に Spark 側では、設定（サイドバー一番下の Settings）を開き、「Mail Accounts」→「Add Account」→「Other」と進みます。
ここで情報を入力すると「Show advanced settings」を押せるようになるのでこれを押して、さっき au のサポートページの通りに進んで取得したサーバ情報などを入力します。当たり前ですが、どこかが間違っているとうまくいかないので、エラーになる場合はどこかを見直して再チャレンジしてください。
設定の細やかさ
Mailbox でもありましたが、Spark でも同じようにスワイプ操作のカスタマイズができます。その他の設定も細やかにできるので、完全に手放せない感があります。
Mailbox から Airmail へ乗り換えてアーカイブ問題が解消し、Spark へ乗り換えてキャリアメールも扱えるようになって、むしろ幸せになったというお話でした。
奈良という観光地について
奈良には幼少期から大学卒業まで住んでいたこともあり、今は京都に住んでますが実家は奈良なので思い入れがあります。
歴史は白鳳や飛鳥時代が最も好きです。江戸時代以降はぐっと興味が薄れるので、日本史の試験の点数にムラがあります。
さて、本日こちらの記事を読みました。その感想？を綴っていきます。
blog.imalive7799.com
保有コンテンツ
京都・奈良それぞれの保有コンテンツとして、京都は鹿苑寺舎利殿など外国人にとって分かりやすく「ワーオ」って言えますが、奈良は古墳などで分かりづらいということがあります。
鹿苑寺へ行くと分かりますが、外国人観光客がたくさんいますね。みんな舎利殿の写真を撮ってます。
「ホラ！キンピカ！オテラキンピカ！ワーオ！」分かりやすいですね。
逆に奈良はというと、日本人的価値は物凄く高いんです。
やはり筆頭である超どでかい盧遮那仏を持つ東大寺、国宝の中に国宝がある唐招提寺、そして数々の古墳。
東大寺はやや外国人へのアピールになるかと思いますが、他はなかなか難しい。飛鳥で外国人観光客をあまり見た記憶がありません。そりゃ分かりづらいでしょう。
なので、奈良へ外国人を招致しづらいのは致し方無いかと思います。
コンテンツ立地
コンテンツの立地に関して、京都は新幹線からすぐ展開され、比較的密集しているので巡りやすい。嵐山がちょっと離れているだけです。
市バス一日乗車券（500 円）なんてありがたいものもあります。よくお世話になってます。
京都市交通局：市バス・京都バス一日乗車券カード
奈良はそうはいかない。近鉄奈良駅東側の東大寺周辺、近鉄西ノ京駅の薬師寺周辺、近鉄飛鳥駅の飛鳥周辺など、かなり離れてます。
これは巡りづらい。日本人と言えどもこれは 1 日では足りないです。
もちろん、京都は平安京という大きな中心があり、奈良は飛鳥浄御原宮・藤原京・平城京など遷都を繰り返しているのでその度に文化財が生成され、日本は遷都後に破壊をしないので、今となっては「巡りづらい」要因になっています。
巡りづらさも現代の奈良にとっては致し方無いことだと思います。
ホテルの難
ホテルは客室数がワーストなので、宿泊がそもそもしづらいです。
天皇陛下が奈良ホテルへお泊まりになろうとしたときも「満室だから」とホテルを替えざるを得ない状況になったこともあります（もしぼくが宿泊予約をしていても、陛下がお泊まりになると聞いたら譲りますがね...）。
近隣に京都や大阪といったホテルを多く保有する所があるので流れてしまうので、こちらはすぐにでもホテル建設を進めてほしいところです。
その他
平城宮趾を横切る近鉄奈良線を地下化しない理由のひとつに「掘ったら何が出るか分からない」というのがあると思います。
なので、ホテルを建設するにも、その可能性がつきまとうわけで、なかなか工事も進まないでしょう。
何か出てしまったら工事は中断になってしまいますからね...。
あと関係ないかもしれませんが、長屋王の呪いというものが今も続いていると、以前よりまことしやかに噂されています。
この呪いというのは、長屋王は藤原氏により自殺へ追い込まれ、その後藤原氏を次々と呪い殺し、その鎮魂のため東大寺の盧遮那仏が建立されるに至るという物凄いものです。
現在長屋王の邸があったイトーヨーカドー（旧奈良そごう）のすぐ近くに碑がありますが、この近辺ではテナントの入れ替わりが激しく、特に国道 24 号線と大宮通りの交差点南東角にある赤いビルは丸ごとテナント募集になって久しく、これも呪いが今も生きていると言われるひとつだとかなんとか。奈良を静かにしていたいという王の願いなのかもしれません。
ぐだぐだと書きました。すいません。
Facebook で Kiwi とかいうスパムアプリの招待が届かなかった設定？
なんだか Kiwi とかいうアプリで Facebook ユーザ周辺に動揺が広がっています。
【危険】勝手に招待をばらまくFacebookアプリ「Kiwi」にご注意下さい！www.tepkode.com
ぼくの周りもアプリを踏んだとか送られたとか、話題になっていました。でもぼくには届いていませんでした。
特に効果測定をしたわけではないのですが、この設定のお陰かもしれません。
もしかしたらみなさんもこれで巻き込まれなくて済むかもしれないと思ってエントリーを書いてます。
設定ページを開く
左のタブから「アプリ」を選ぶ
「他の人が使用しているアプリ」の「編集」を押す
全てオフにして保存する
ついでに「アプリ、ウェブビュー、プラグイン」から「ゲームの招待とアプリのお知らせ」もオフにしときましょうか。
さらについでに、この機会にアプリの許可も見直したりするのもいいかもしれません。
【都巡りガイド】祇園祭のスポットを表示しました
気温が上がり巷ではコンチキチンが流れる季節となりました。文月の風物詩、祇園祭です。
都巡りガイドでは、イベントページとして祇園祭を表示するようにしました。大まかな日程入りの行事や巡行コース、各山鉾などが一覧となって表示され、一覧から選ぶことにより場所なども知ることができます。巡行コースでは、各ポイントでの時間も表示されるので、見学の一助になれば幸いです。guide794.info
メニューでの表示期間（うちわアイコン）は今月いっぱいですが、当該 url を叩けば年がら年中ご覧いただけます。
巡行コースは予定時刻も表示されます。
山鉾は全て登録してあります。
詳細ページです。
詳細ページで「地図を見る」を押すと、地図ページとなります。
